Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Шпротные тосты - полезные рецепты. Как правильно приготовить шпротные тосты



Шпротные тосты - полезные рецепты. Как правильно приготовить шпротные тосты

Тосты со шпротами – самый быстрый и простой способ приготовить вкуснейшую закуску, которая непременно придется по вкусу абсолютно всем. Сегодня мы с уверенностью можем сказать, что те далекие времена, когда баночка шпрот хранилась в доме как настоящий деликатес и открывалась исключительно в честь большого праздника, давно уже позади. 

 

Но несмотря на этот факт сегодня пряные рыбки в масле в различных вариациях и сочетаниях – по-прежнему одно из самых любимых блюд на нашем столе. Тем более, в наши дни их абсолютно свободно можно купить в любом супермаркете или простом продуктовом магазине. Менее вкусными и желанными они от этого никоим образом не становятся. И пусть говорят, что пользы в них никакой нет, порой можно побаловать себя и близких просто вкусными тостами со шпротами к завтраку или подать их к праздничному, например, новогоднему столу.

 

Самый важный и поэтому совершенно незаменимый компонент таких тостов – это, конечно же, сами шпроты. Второй – хлеб. Его выбирают на свой вкус или строго следуя рецепту. Все остальные же продукты, по большому счету, опытные хозяйки добавляют по своему усмотрению.

 

Так что искренне советуем вам запастись парочкой банок и запрятать их в недра своего холодильника. Так вы никогда не прослывете нерадивой хозяйкой, ведь в одно мгновение эта баночка превратится в тосты, которые обязательно обрадуют внезапно нагрянувших гостей. 

Шпротные тосты (классический рецепт)

Для приготовления классического варианта шпротных тостов нам потребуются:

 

  • полбуханки черного хлеба;
  • один свежий огурчик;
  • половина от стандартного пучка зеленого лука;
  • одна банка шпрот в масле;
  • 20 г сливочного масла. 

 

 

Способ приготовления:

 

Свежий огурчик тщательно вымойте и порежьте тонкими кружочками. Если кожица у него горькая, предварительно срежьте ее овощечисткой.

 

Хлеб нарежьте ломтиками и с обеих сторон обжарьте на сковороде или в тостере. Дождитесь, пока он остынет и смажьте сливочным маслом. Сверху накройте тост кружочком огурчика, а на него выложите по две рыбки.

 

Некоторые предпочитают еще и заранее отрезать у них хвостики, так бутерброд получается нежнее.

 

Непосредственно перед подачей посыпаем их мелко нарезанным свежим зеленым лучком или просто украшаем луковыми перьями. Готово!

 

Для того чтобы разнообразить меню, предлагаем вам еще несколько простых, но очень вкусных рецептов шпротных тостов…

Вариант №1

 

Ингредиенты (на одну порцию):

 

  • четыре рыбки из банки консервированных шпрот;
  • один зубчик чеснока;
  • ломтик черного хлеба;
  • одна чайная ложечка классического майонеза;
  • одно куриное яйцо.

 

 

Способ приготовления:

 

Куриное яйцо варим вкрутую, затем охлаждаем под проточной водой, чистим от скорлупы и нарезаем кружочками. 

 

Черный хлеб слегка подсушите в тостере или на гриле, затем натрите его чесноком. На полученный чесночный тост намажьте немного майонеза, сверху выложите яичные кружочки, а в самую последнюю очередь – рыбку.

 

Можно украсить зеленью и подавать на стол. 

Вариант №2

 

Ингредиенты (на четыре порции):

 

  • 100 г бородинского хлеба;
  • два зубчика чеснока;
  • 100 г майонеза;
  • 100 г шпрот;
  • 150 г сыра;
  • два средних по величине лимона;
  • два маринованных огурца. 

 

 

Способ приготовления:

 

Хлеб порежьте одинаковыми по толщине кусочками, подсушите их в тостере или обжарьте на любом растительном масле. Но помните, что масляные тосты довольно жирные, поэтому, если вы все же решили приготовить именно их, лучше после жарки дать им немного стечь на бумажном полотенце. 

 

Выдавите чеснок в майонез, хорошенько перемешайте намазку и выложите немного на тосты. Сверху положите по две-три рыбки, в зависимости от того, какого размера у вас хлеб. К ним же – кусочек маринованного огурчика, ломтик сыра и полукруг лимончика. 

Вариант №3

Ингредиенты (на пять порций):

 

  • пять кусков черного хлеба;
  • одна банка шпрот;
  • четыре зубчика чеснока;
  • 100 г сыра Гауда;
  • 50 мл майонеза;
  • четыре соленых огурца.

 

 

Способ приготовления (один час):

 

Первым делом берем чеснокодавилку и выдавливаем мякоть чеснока в глубокую миску. Сыр Гауда трем на мелкой терке, затем добавляем прямо туда же, к чесноку. Заливаем эти ингредиенты майонезом, тщательно все перемешиваем, стараясь равномерно распределить в

майонезе чеснок и сыр. 

 

Легче жарить хлебушек, если каждый кусок разрезать пополам, например треугольничками. В сковороду влейте немного подсолнечного масла и с обеих сторон до золотистой корочки поджарьте хлеб. Выложите его на блюдо. Дождитесь, пока он немного остынет. После чего каждый тост смажьте чесночно-сырной массой. 

 

Пока остывают наши греночки, тонкими пластинками нарезаем огурцы. По две штучки выкладываем поверх намазки. Завершаем кулинарную композицию, конечно же, шпротами. Поверх огурчиков на каждый тост кладем по одной-две рыбки. 

Вариант №4

 

Ингредиенты (на четыре порции):

 

  • одна баночка шпрот;
  • свежая зелень (по вкусу);
  • два маринованных огурца;
  • один свежий помидор;
  • одно куриное яйцо;
  • чеснок (по вкусу);
  • майонез (по вкусу);
  • десять кусочков белого хлеба;
  • листья зеленого салата (по вкусу). 

 

 

Способ приготовления (пятнадцать минут):

 

Куриное яйцо сварите вкрутую, залейте холодной водой и ждите, пока остынет. 

 

В это время займемся нарезкой: пшеничный хлеб режем ломтиками, огурцы – пластинками почти по диагонали, помидоры и очищенные в самом конце нарезки яйца – кружочками. 

 

Мелко нарезаем чесночок или выдавливаем его в майонез. Хлебные ломтики с двух сторон обжарьте на сухой сковородке, в тостере или на гриле. Смажьте их полученным майонезным соусом. Все измельченные продукты выложите на тосты в одной из следующих последовательностей:

 

1 – шпроты, огурцы, помидоры, яйца, зелень;

 

2 – помидоры, огурцы, яйца, шпроты, зелень. 

 

Подавайте на свежих листьях зеленого салата. 

Вариант №5

 

Ингредиенты:

 

  • сливочное масло;
  • пара зубчиков чеснока;
  • шпинат;
  • свежая хрустящая булочка;
  • банка рижских шпрот;
  • куриные яйца;
  • соль, черный молотый перец, уксус, сухое белое вино.

 

 

Способ приготовления:

 

Немного разогрейте сковороду и выложите на нее кусочек сливочного масла. Растопите его и высыпьте туда очень мелко нарезанный чеснок (можно выдавить или натереть на мелкой терке). Подогрейте чеснок в масле, пока не появится пряный чесночный аромат. 

 

Крупно нарежьте шпинат и выложите его в ту же сковороду, слегка посолив и поперчив. Жарим его, пока заметно не уменьшится размер и не испарится со дна сковороды весь сок. В итоге должна получиться шпинатно-чесночная паста. 

 

Теперь займемся тостами. Нарезаем булочку кусочками толщиной в полтора-два сантиметра, поджариваем в тостере (можно сделать это и на сковороде, но лучше без масла).

 

Следующий важный этап – приготовление яиц-пашот. 

 

Берем глубокую кастрюлю и заливаем ее водой примерно на две трети, добавляем туда на глаз соль, черный перец, белое вино (на не очень большую кастрюлю – полстакана). Доводим все это до кипения.

 

Как только вода закипела, берем ложку и как бы раскручиваем ее, должна образоваться воронка. В ее центр и нужно разбивать яйца, а затем варить еще две-три минуты.

 

Собираем наши тосты…

 

На сами гренки выкладываем шпинатно-чесночную пасту. Сверху нее – одну-две рыбки. Накрываем все это яйцом-пашот и прокалываем его зубочисткой, чтобы стал виден желток. Вот и все!

 

Приятного вам аппетита!






СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Шпротные тосты - полезные рецепты. Как правильно (33 фото)


Шпротные тосты - полезные рецепты. Как правильно приготовить шпротные тосты
Шпротные тосты - полезные рецепты. Как правильно приготовить шпротные тосты

Шпротные тосты - полезные рецепты. Как правильно приготовить шпротные тосты в 2019 году
Шпротные тосты - полезные рецепты. Как правильно приготовить шпротные тосты в 2019 году

Шпротные тосты - полезные рецепты. Как правильно приготовить шпротные тосты рекомендации
Совместимость имен Елизавета и Мечеслав в любви и браке

Шпротные тосты - полезные рецепты. Как правильно приготовить шпротные тосты картинки
Шпротные тосты - полезные рецепты. Как правильно приготовить шпротные тосты картинки

Шпротные тосты - полезные рецепты. Как правильно приготовить шпротные тосты новые фото
Шпротные тосты - полезные рецепты. Как правильно приготовить шпротные тосты новые фото

Шпротные тосты - полезные рецепты. Как правильно приготовить шпротные тосты изоражения
Отзывы и комментарии к статье изображения

Шпротные тосты - полезные рецепты. Как правильно приготовить шпротные тосты
Пожелания однокласснице с днем рождения - Шпротные тосты - полезные рецепты. Как правильно приготовить шпротные тосты видео

Смотреть Шпротные тосты - полезные рецепты. Как правильно приготовить шпротные тосты видео
Обсуждение по теме: Шпротные тосты - полезные рецепты. Как правильно приготовить шпротные тосты, shprotnye-tosty-poleznye-recepty-kak-pravilno/



Похожие статьи

Поздравления с днем Святого Валентина. Стихи посвященные дню Святого Валентина
Список 50 лучших подарков маме на день рождения
Сыр колбасный
Поздравления с юбилеем маме. Стихи маме на юбилей в стихах
Поздравления с днем рождения маме. Стихи ко дню рождения мамы
Подруге с Днем медика в стихах
Совместимость имен Илиана и Искандер в любви и браке
Идеи подарка учителю на юбилей
Как узнать размер кольца у девушки и не испортить сюрприз
Гибискус садовый: посадка, уход и размножение
Совместимость имен Кора и Лука в любви и браке
Поздравления с Днем семьи, любви и верности
Поздравления на свадьбу подруге в прозе



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ